Panik yapmadan önce hasarı iyi değerlendirmek lazım. Donun etkisi bitkinin hangi kısmına kadar indiğine bağlı olarak değişir. Eğer sadece yapraklar ve uç sürgünler zarar gördüyse, asma kendini toparlar. Ama eğer ana gövdeye kadar inen sert bir don yaşandıysa, işler biraz daha zorlaşabilir.

Ne Yapmalı?
1. Önce bekleyin, acele etmeyin.
Don olayından hemen sonra asmalarda yanık gibi bir görüntü olabilir. Ancak birkaç gün içinde zarar gören ve sağ kalan bölgeler daha net belli olur. Hemen budama yapmaya kalkmayın.
2. Sürgünleri ve tomurcukları kontrol edin.
Hafif bir don etkisi varsa, üzüm asmaları yeni sürgünler verebilir. Yan gözler (sekonder tomurcuklar) bazen ilk tomurcuklar yansa bile devreye girebilir.
3. Budama yaparak ölü kısımları temizleyin.
Eğer don zararını net olarak tespit ettiyseniz, ölü kısımları budamak faydalı olur. Ancak çok sert budama yaparsanız bitki daha da strese girer.
4. Besleme ve sulamaya dikkat edin.
Don yemiş asmaları toparlamak için dengeli bir gübreleme gerekir.
İlk etapta azotlu gübreyi fazla kullanmamaya dikkat edin, çünkü bitkinin aşırı hızlı büyümesini istemezsiniz. Potasyum ve fosfor ağırlıklı bir gübreleme daha iyi olur.
Toprağın çok kuru kalmamasına dikkat edin ama aşırı su da vermeyin.
5. Önümüzdeki yıllar için önlem alın.
Don riskine karşı erken uyarı sistemleri kullanabilirsiniz.
Gece sıcaklığı sıfıra yaklaşırken sisleme veya rüzgâr makineleri gibi önlemler alınabilir.
Bağınızı dona dayanıklı türlerle desteklemek veya daha geç tomurcuklanan çeşitler eklemek de bir çözüm olabilir.
Özetle, don olayından sonra bağınızı hemen kaybettiniz sanmayın. Hasarı dikkatlice inceleyip ona göre bir bakım planı yaparsanız, asmalar büyük ihtimalle toparlanır.